媒体报道

舌尖上的非遗

来源:新华日报   作者:余萍    发稿时间:2018-01-24   浏览次数:32

昨日,南京旅游职业学院特色课程——非遗传承人群果洛自治州烹饪技能研修班学员举行毕业典礼。据了解,该课程是文化部、教育部共同实施的“非物质文化遗产传承人群研修研习培训计划”项目之一。典礼上展出了酥油奶茶、藏式点心、开锅羊肉块等藏式餐饮。 


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